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Satz für Tartlets Tarte Palette

Set für Tartes-Tartes.
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Set Tarte Ring Mini Palette Moule 3D Yann Couvreur Silikomart Professional ist ideal für die Herstellung eleganter und raffinierter Desserts. Das Set Tarte Ring Mini Palette Moule 3D Yann Couvreur wurde in Zusammenarbeit mit dem Yann Couvreur Pastry Chef und dem Schöpfer des Shiso-Limette-Kuchens, eines echten Rezepts, geschaffen. Sobald Ihre Tartelettes geformt sind, bestreichen Sie sie mit einer Samtsprühung oder einer Spiegelglanzglasur, um eine Oberfläche zu erhalten, die der besten Konditorei würdig ist. Das Set besteht aus: - 8 Ringen mit Durchmesser 70 mm aus einem bruchfesten, thermoplastischen Verbundmaterial, geeignet zum Kochen und zum Herstellen einer Basis - Silikonform mit Durchmesser 64 mm zur Herstellung von Schäumen oder Cremes zum Auftragen auf zarte Krusten. Die Ringe sind antihaftbeschichtet und rostfrei, ermöglichen gleichmäßiges Kochen und zeichnen sich durch hohe Hitzestabilität aus. Diese professionellen Formen können im Ofen, in der Mikrowelle oder im Gefrierschrank verwendet werden. So können Sie jede Zubereitung für eine Gourmet- und Design-Torte vorbereiten. Silikonformen von Silikomart bestehen aus 100% flüssigem Platin silikon, dem besten Silikon auf dem Markt, da sie keine toxischen Elemente enthält. Und außerdem sind sie gesund, Schalen geben keinen Geruch ab und haben einen geringen Flüchtigkeitsstoffgehalt. Silikomart-Silikonformen sind sehr praktisch, da sie Temperaturen von -60° bis +230° aushalten. Sie können sie also im Ofen, in der Mikrowelle oder im Gefrierschrank verwenden. Silikonmaterial der 3D-Formen ermöglicht deren Biegung ohne Beschädigung, was beim Herausnehmen von Kuchen und Gebäck sowie bei der Aufbewahrung sehr hilfreich ist. Außerdem sind sie spülmaschinenfest. - Kreisabmessungen: Ø 70 x H 20 mm - Formabmessungen: Ø 68 x H 18 mm - Inhalt: 8 x 47 ml = 376 ml

Tartalets – umfassender Leitfaden von Boden bis zur finalen Dekoration

Tartalettes gehören zu den beliebtesten modernen Desserts und fordern zugleich das Können jedes Konditors heraus. Auf dieser Seite finden Sie eine Auswahl thematischer Artikel, die Sie von den Grundlagen bis zu fortgeschrittenen Techniken begleiten.


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Herstellungsunternehmen
Silikomart
Via Tagliamento 78 Pianiga VE 30030
customer.service@silikomart.com
www.silikomart.com

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